[385x249]
Калорий в порции: 202 • Жиры: 6.2 г • Белки: 26.8 г • Углеводы: 13.4 г • Клетчатка: 3.7 г
На 4 порции нам понадобится:
- 700 г фарша из индейки;
- 1 большое яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 1/4 луковицы
- свежая зелень;
- сухой орегано;
- соль, перец, немного масла;
- 1 стакан натертого кабачка или цуккини;
- 2 ломтика цельнозернового хлеба;
- 1/4 стакана крошек из цельнозернового хлеба.
Готовим:
Замачиваем хлеб водой, отожимаем. Смешиваем с остальными ингредиентами.
Делаем 16 котлеток и обжариваем на сухой сковороде, или же слегка обрызгав маслом.
Подаем с соусом из йогурта, зелени и чеснока.
Sonya_kot