Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеТворожно-рисовая запеканка от madler
[600x404]
Вам понадобится:
Таблица мер

| Рис круглозерный |
100 г |
Яйцо куриное |
3 шт. |
| Сахар-песок |
100 г |
Соль пищевая |
¼ ч.л. |
| Творог 5-9% жирности |
400 г |
Ванильный сахар |
1 ч.л. |
| Изюм |
100 г |
Сливочное масло |
5 г |
| Мука пшеничная |
5 г |
|
|
Тем, кто любит творожные запеканки, но при этом хочет какого-то разнообразия, скорее всего понравится этот рецепт. Эта запеканка получается довольно плотной и сытной, еще будет очень вкусно, если посыпать ее сахарной пудрой с корицей перед подачей.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Рис круглозерный |
100 г |
| Яйцо куриное |
3 шт. |
| Сахар-песок |
100 г |
| Соль пищевая |
¼ ч.л. |
| Творог 5-9% жирности |
400 г |
Сначала нужно сварить рис и промыть его. Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Ванильный сахар |
1 ч.л. |
| Изюм |
100 г |
Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Сливочное масло |
5 г |
| Мука пшеничная |
5 г |
Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки и угощать всех желающих! :)
Автор
www.foodclub.ru/detail/5738/#5755