• Авторизация
Дневник Sonata_Lunnaja Лента друзей - Дневник - Полная версия


блинчики пресные 05-05-2012 19:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Блинчики пресные
Ингредиенты: 2 стакана муки, 3 стакана молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 неполная ч. ложка соли.
        Приготовление      
Эти блинчики готовят из жидкого пресного теста. Приготовить их значительно проще и быстрее, чем дрожжевые блины. Яичные желтки взболтать, посолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло и, размешивая, всыпать муку. 
Когда тесто будет хорошо перемешано, добавить взбитые яичные белки, еще раз перемешать. 
Затем налить на небольшую разогретую с маслом сковороду тонким слоем и выпекать с одной стороны. 
Когда блинчик пропечется, перевернуть сковороду над тарелкой и стряхнуть его.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник блинчики пресные | Sonata_Lunnaja - | Лента друзей Sonata_Lunnaja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»