Ингредиенты:
Сливочное масло 80 г
Пшеничная мука160 г
Сахар 80 г
Мята 20 г
Яйца 1 шт.
Способ приготовления:
1.В измельчитель отправьте листики мяты и сахар.
2. Соедините мятный сахар с размягченным маслом и смешайте до однородности.
3. Всыпьте муку и перемешайте.
4. Вбейте в смесь яйцо. Перемешайте, пока не получится комок.
5. Оторвите от теста маленькие комочки. В ладонях раскатайте шарики и немного придавите.
6. Выложите печенье на застеленный пекарской бумагой противень.
7. Выпекайте 20-22 минуты при 175 градусах до появления золотистой корочки.
8. Остывшее печенье храните в плотно закрытой банке, иначе оно моментально засохнет.
[403x604]