Ингредиенты:
- 400 г королевских фиников
- 50 г тыквенных семечек
- 50 г подсолнечных семечек
- 100 г овсяных хлопьев
- несколько капель экстракта ванили или
содержимое стручка ванили
- 4 ч. ложки тахини
- щепотка соли
- 60 г кунжута
Приготовление:
1. Очистите финики от косточек, смешайте их в блендере или комбайне
с тыквенными и подсолнечными семечками, овсяными хлопьями,
ванилью, тахини и солью.
Смешивайте, пока не получится однородная липкая масса.
2. Скатайте 20 шариков и обкатайте каждый в кунжутных семечках.
3. Уберите готовые шарики в холодильник, чтобы они немного застыли.
Храните их в холодильнике в закрытом контейнере.
Вот так всё просто, полезно и вкусно!
Приятного аппетита.
[538x700]