Ингредиенты:
- 300 г муки
- 110 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 300 мл йогурта
- 2 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
2. Добавить по одному яйца, продолжая взбивать.
3. Добавить йогурт и хорошо перемешать.
4. Просеять муку с разрыхлителем, добавить к йогуртовой смеси.
Замесить тесто (до состояния густой сметаны).
5. Разогреть вафельницу и выпекать вафли до золотистой корочки (минут 5).
Подавать с любимым вареньем, соусом и ягодами.
[466x700]