Ингредиенты:
- 180 гр муки
- 150 гр сахара
- 2 средних банана
- 100 мл. молока
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 60 мл. сливочного масла
- 1/4 ч.л. соды
- 1 яйцо

Штрейзель (посыпка):
- 30 г. муки
- 15 мл сливочного масла
- 20 г. сахара

Приготовление:

1. Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.
2. Яйцо слегка взбить, добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Смешать венчиком жидкие ингредиенты с сухими.
Добавить в тесто нарезанные мелко бананы.
4. Смешать муку с сахаром и теплым маслом и растереть в крошку вилкой или руками. Разложить тесто по формочкам и посыпать штрейзелем.
5. Выпекать минут 20-25 в разогретой до 180 гр духовке.
[604x403]