Это цитата сообщения
Юлена- Оригинальное сообщениеФруктово-ягодное мороженое (домашний рецепт)
Еще один рецепт домашнего мороженого. В отличие от показанного ранее йогуртного, оно более калорийно. Но иногда можно:))) Хорошая альтернатива во время большого урожая клубники (и другой ягоды) варенью. Такое лакомство можно заготовить впрок.
Рецепт предельно прост. Любые доступные ягоды-фрукты + сгущенное молоко (или сливки). Все взбить, залить в формы и часа на 4 в морозилку.
Я взяла стакан смородины + 3 нектарина + банка сгущенных сливок. Форму для мороженого купила в магазине японских товаров. Но можно использовать для этой цели пластиковые стаканчики + палочки.
[700x525]
7.
Можно глазировать мороженое шоколадом. Для этого растопить шоколад на водяной бане и окунуть или облить мороженое. Конечно тонкого слоя в домашних условиях трудно добиться...