Коньяк, выгнанный ночью...
Напиток этот - для услады,
Чтобы душа Вам песни пела!
Пить просто так его не надо:
Три стопки, если грусть заела.
Напиток сделан на бадане.
С ним вряд ли что-нибудь сравнится.
Храните водку в чемодане -
Она уже не пригодится.
Чертой отличною напитка
Является совсем не крепость.
Его не может быть в избытке!
Поверьте, это не нелепость…
Напиток - штучная работа!
Его б не пить, а им гордиться!
Однако выпить так охота,
А завтра им опохмелиться… (Александр Гаврюшкин)
"Хеннесси" - это элитный французский коньяк, о котором слышал каждый. Напиток с богатым букетом и вековой историей эталон вкуса, признанный королями и завоевавший успех по всему миру. Этим коньяк обязан высочайшему качеству, за соблюдением которого следят представители восьми поколений династии Хеннесси и семи поколений династии мастеров ассамбляжа Филью.
Основанный в 1765 году капитаном Ричардом Хеннесси, 19 лет спустя коньячный дом впервые представил элитный коньяк ко двору французского короля Людовика XVI, и получил лестные оценки его качества и вкусовой гаммы. Это послужило отправной точкой в череде побед: с каждым годом расширялась география поставок коньяка, увеличивались объемы производства, а коллекцию Хеннесси дополняли новые вкусы. С 1865 года элитный коньяк Хеннеси экспортировался в стеклянных бутылках, что гарантировало защиту от подделки.
Возможно, для некоторых это не будет секретом, но именно благодаря коньячному дому Хеннесси появилась классификация коньяка, которая применяется и сегодня. Так, Морис Хеннесси, правнук основателя дома, решил присваивать элитным спиртным напиткам различное количество звезд, в зависимости от выдержки и качества коньячных спиртов. Так появился коньяк Хеннесси ***, позже получивший название Very Special. В наши дни коньяк VS - это не просто напиток, это признанный стандарт качества, которому должны соответствовать другие марки элитного алкоголя.
Сегодня коньяк Хеннесси изготавливается из винограда, выращенного в четырех лучших винодельческих районах, окружающих город Коньяк, по технологии, которая за последние два столетия не претерпела практически никаких изменений. Элитные напитки под маркой VS, VSOP и XO - основа ассортимента коньячного дома - пользуются популярностью по всему миру, в том числе и в России, куда коньяк поставляется с 1818 года.
Неповторимый аромат, по которому можно безошибочно узнать элитный коньяк Хеннесси, многогранный вкус, раскрывающийся тончайшими оттенками в каждом глотке, являются его визитной карточкой - результатом ассамбляжа нескольких десятков лучших коньячных спиртов. Созревавшие с интервалом в годы, а иногда и в десятки лет, они вносят свой вклад во вкусовую гамму и определяют возраст коньяка.
Отдельные спирты, которые входят в неповторимый купаж коньяка Хеннесси, принадлежат к наиболее редким, выдержанным и изысканным «о-де-ви» - закрытой части коллекции коньячного дома. Некоторые из них навсегда остались в истории, как, например, редчайшие спирты из винограда сорта Фоль Бланш, сбора 1800 и 1830-1860 годов, полностью уничтоженного эпидемией в 1870 году.
Сочетание выдержанных «о-де-ви» из наиболее обширной в мире коллекции и молодых коньячных спиртов рождают лучшие коньяки мира. Именно здесь история этого напитка тесно переплетается с современностью. Если вычеркнуть хотя бы одно десятилетие, коньяк Хеннесси бы не был таким, каким его знают и ценят. Но традиции остаются неизменными: мастера коньячного дома проводят дни в неустанной работе, закладывая основы для того, чтобы спустя еще сотню лет ценители элитного французского коньяка могли насладиться великолепным вкусом Хеннесси.
Перейдя в раздел «Коллекция», вы можете узнать историю каждого сорта коньяка. Но гораздо лучше самим попробовать элитный напиток, ведь слова не способны передать даже сотой доли ощущений, которые дарит коллекционный коньяк.
Многое в мире меняется - города и люди, нравы и ценности. Коньяк Хеннесси остается неизменным, предлагая каждому насладиться обретенной гармонией вкуса, тонким ароматом и удивительной палитрой вкуса золотистого напитка. Ведь именно таким и должен быть настоящий французский коньяк.
Если проснулся утром,
И в голове бардак,
Значит, что срочно нужно,
В место, где есть коньяк.
Франция ждет, тоскует:
Греет тебе бокал,
И Ереван, ревнуя,
Свой "Арарат" достал.
Любишь коль "Белый аист" -
Едешь ты в Кишинев.
Или, врагам на зависть,
"HENNESSY" пьеш с Денёв.
Реки, моря, проливы...
Скажет любой моряк:
"Не из-за них мы живы,
Ром есть и есть коньяк".
Если ты прикуп знаешь,
В Сочи ждет море чар,
Если душой страдаешь
Купишь коньяк "Кизляр".
И улыбнешься криво,
Утром опять беда:
"Кто же коньяк пьет с пивом?
Снова бежать куда?
Кто же коньяк пьет с пивом?
Стыдно как, господа"! [700x525]