ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ






Ингредиенты:

110 гр грецких орехов

200 гр несоленого сливочного масла

85 гр горького шоколада

45 гр какао-порошка

200 гр сахара-песка

3 яйца

2 чайных ложки ванили

85 гр сливочного сыра

70 гр муки

¼ чайной ложки соли

для шоколадной глазури:

55 гр горького шоколада

80 мл сливок средней жирности (30-36%)

 

Духовку нагрейте до 175 C. Орехи подсушите (на противне) 8-10 минут пока они слегка н