«Заготовки на зиму» Увидела рецепт в интернете и не могла не попробовать приготоввить))) Это масло можно использовать зимой для салатов, добовлять в супы, мясо.
Ингредиенты
петрушка
укроп
кинза
базилик
масло оливковое или растительное (колличество каждый сам для себя определяет)
Способ приготовления:
Зелень вымыть и обсушить. Измельчить блендером илимелко нарезать ножом. Переложить в банку до плечиков и залить маслом. Окуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна. Хранить в холодильнике на самой холодной полке.
http://smak.ua/ru/blog/user-142050/recept-312021/izumrudnoe_maslo.html