Салат из капусты со свеклой и редькой «Аксакайский»

[320x214]	Знаю, что многие весной садятся на диету. Поэтому предлагаю этот легкий и необычный в сочетаниях белорусский овощной салат.
[320x214]	Ингредиенты: Около 300-400 г капусты 1 редька (любая — у меня дайкон) 1 средняя вареная свекла 1 вареная морковь 1 яблоко 2 соленых огурца Масло, сметана, майонез для заправки Соль, уксус, сахар по вкусу
Как можно мельче нашинковать соломкой или на тереть на терке огурцы:
[320x214]
Вареную морковь:
[320x214]
Яблоки:
[320x214]
Редьку:
[320x214]
Вареную свеклу:
[320x214]
Капусту нашинковать как можно тоньше, слегка обмять и добавить в салатник:
[320x214]
Посолить, заправить уксусом, сахаром, маслом (сметаной, майонезом):
[320x214]
Перед подачей настоять в холодильнике примерно пол часа:
[320x214]