МЯСНОЙ КЕКС

[показать]

Ингредиенты для приготовления мясного кекса:

мука – 200 г;
 мяса или колбаски – 350 г;
шампиньонов ( предварительно пожарить с луком) – 400 г;
сыр – 100 г;
сметана – 100 г;
майонез – 100 г;
яйца – 3 шт.;
гашеная сода – 1 ч. л.;
зелень укропа.

Способ приготовления мясного кекса:

Мясо и сыр нарежьте кубиками, смешайте с грибами, а также мелко порезанной зеленью укропа. Затем венчиком взбейте яйца со сметаной и майонезом, добавьте туда же гашеную соду, а также муку. Все хорошенько перемешайте, выложите в форму и выпекайте около сорока минут в разогретой до 180 градусов духовке.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Если вы любите фасоль, то вместо грибов можно положить фасоль (400 гр).