• Авторизация


рецепт Белых грибов по бабушкиному рецепту (с луком и хреном) 14-08-2017 21:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

рецепт Белых грибов по бабушкиному рецепту (с луком и хреном)

 
🌞 Конец лета - самое время для сбора белых благородных грибов.
👨🍳 Приготовить вкусную и пикантную закуску на зиму вам поможет Dr. Oetker с рецептом Белых грибов по бабушкиному рецепту (с луком и хреном).

👉 Вам понадобится: 
• Грибы – 4 кг
• Лук – 2 головки
• Хрен – 2 корня
• Уксус 9% – 80 мл
• Сахар – 50 г
• Пикантфикс для грибов Dr.Oetker – 1 упаковка

👉 Приготовление:
• Очищаем, нарезаем грибы и бланшируем 5 минут.
• Очищаем хрен и натираем на крупной терке.
• Режем лук кольцами.
• Укладываем слоями грибы и хрен с луком в стерилизованные сухие банки. Сверху должен быть слой овощей. 
• Смешиваем содержимое упаковки Пикантфикс для грибов Dr.Oetker с 2,1 л воды, уксусом и сахаром.
• Доводим смесь до кипения и варим, помешивая, 2-3 минуты на тихом огне.
• Наливаем горячий маринад до краев банок и сразу закрываем их крышкой.
• Переворачиваем банки вверх дном и оставляем до полного остывания.
• Переворачиваем банки обратно и храним их в темном прохладном месте (до 15°C).

Пальчики оближешь! 😋
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рецепт Белых грибов по бабушкиному рецепту (с луком и хреном) | Мело4ь - Дневник Кошки. | Лента друзей Мело4ь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»