[показать]

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Майонез — 100 Грамм
• Яйцо — 3-4 Штук
• Киви — 2 Штуки
• Сладкий красный перец — 1 Штука
• Орехи — 100 Грамм

Описание приготовления:

1. Куриное филе вымойте и отправьте в кастрюлю с холодной водой. Поставьте на огонь и сварите до готовности (можно также использовать в рецепт приготовления салата "Новогодняя экзотика" копченый окорок). 
2. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. 
3. Готовое филе нарежьте кубиками. 
4. В центр тарелки для подачи поставьте стакан (чтобы блюдо смотрелось оригинальнее) и выложите кусочки филе. 
5. Посолите и поперчите по вкусу, смажьте майонезом. 
6. Очистите сладкий перец от семян и хвостиков. Нарежьте кубиками. Оставьте горсть для украшения, а остальное выложите на курицу ровным слоем. 
7. Яйца натрите на терке и распределите сверху. Смажьте майонезом. 
8. Немного измельчите орехи и выложите на тарелку. 
9. Сыр натрите на средней терке и снова майонез. 
10. Очистите киви и нарежьте тонкими кружочками. Украсьте салат "Новогодняя экзотика" в домашних условиях. В центр каждого кружочка поместите кубик перца. 
11. Теперь можно отправить тарелку в холодильник на 1 час, а перед подачей аккуратно удалите стакан. 
Вот такой аппетитный и очень интересный вариант блюда на ваш новогодний стол. Обязательно стоит попробовать.