Торт "Юлия"
05-09-2016 20:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт "Юлия"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт "Юлия"
Описание приготовления:
В крем для торта неплохо добавить орехи - так он получается более пикантным. Лучше всего использовать жаренный арахис или грецкие орехи. В разрезе торт получается красивым, а его вкус оценят даже самые капризные сладкоежки. Воздушный крем придаст еще большей легкости.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 Штуки
- Сахар — 400 Грамм
- Мука — 200 Грамм
- Какао — 2 Ст. ложки
- Ванильный сахар — 1 Ст. ложка
- Сок свеклы — 2 Ст. ложки
- Белок — 4 Штуки
- Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
- Арахис — 1 Стакан
1. Продуктов для приготовления торта "Юлия" в домашних условиях требуется немного. Итак, начинаем с приготовления коржей.
2. Отделяем желтки от белков и отдельно взбиваем белки с сахаром, после чего только вводим желтки и перемешиваем. В просеянную муку отправляем нашу массу и аккуратно перемешиваем.
3. Делим нашу массу на 3 части. В одну добавляем какао и отправляем выпекаться.
4. В другую - свекольный сок и также отправляем в форму и разогретую духовку.
5. А вот третью часть оставляем неокрашенной. И также выпекаем при температуре 180 градусов.
6. Пока выпекаются наши коржи, делаем крем: взбиваем сахар и белки, ставим на водяную баню и помешиваем. После этого еще раз хорошенько взбиваем, добавляем ванильный сахар.
7. Смазываем наши коржи, а верх украшаем из кондитерского шприца. Если нет времени возиться с оформлением, можно смазать кремом и посыпать крошкой. источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Юлия" | Мело4ь - Дневник Кошки. |
Лента друзей Мело4ь
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»