Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Рогалики с джемом
Какой праздничный стол обходится без сладостей? Да никакой. Обычно это торт, но можно и приготовить праздничные кексы. Здесь лучшие кексы к праздничному столу - огромный выбор рецептов, на любой вкус. Кексы и маффины с различными начинками, наполнителями и посыпкой; приготовленные в духовке, мультиварке и пароварке. Готовьте на здоровье и удивляйте своих гостей!
А я хочу представить вам простой рецепт «на скорую руку» рогаликов с джемом.
Разморозить слоеное тесто. Переложить его на слегка посыпанную мукой столешницу. Затем пласты теста слегка раскатать. Острым ножом порезать на 8 квадратов. Каждый квадрат разрезать по диагонали на два треугольника.
Вишневый джем перемешать с алкоголем. На каждый треугольник у его основания положить небольшую порцию начинки. Затем приготовить смесь для обмазывания: желток налить в миску, добавить молока и взбить вилкой.
[365x336]
Треугольники с начинкой свернуть, начиная с основания. Края загнуть в центр таким образом, чтобы сформировать рогалики. Затем переложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Обмазать рогалики смесью (удобнее всего использовать кулинарную кисточку), посыпать их коричневым сахаром. Поставить в духовку, разогретую до t200 C. Выпекать до золотистого цвета около 20 минут. Украсить вишенками и мятой.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать в "МИР ЖЕНЩИНЫ"