


Для онигири потребуется:
Рис круглозёрный отварной(100 гр сухой)
Икорная паста - баночка
Рыба- 100 гр
Свежий огурец
Заправка рисовая
Соевый соус
Листья нори
Рис отварить круглозёрный и смешать с рисовой заправкой.
Разрезать листья нори на 2 части.
Выложить начинку на гладкую сторону листа, предварительно слегка смоченнную рисовой заправкой.
Вместо рыбки можно взять креветки , палочки крабовые.
Завернуть в треугольники и подать к
онигири - соевый соус.