Нежное мясо с луком и подливкой я готовлю в мультиварке REDMOND в режиме «тушение» 2 часа. На гарнир подойдет все что угодно: гречневая или рисовая каша, картофельное пюре или макароны.

Полезные советы

1. Лучше выбирать лопаточную часть туши — из нее мясо получается наиболее сочным.
2. Если таким способом тушить свинину или курицу, время приготовления уменьшается до 1 часа.
3. Чтобы снизить калорийность блюда, сметану можно заменить на домашний йогурт.