ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300 г куриного филе
• 80–90 мл соевого соуса
• 1 ст. л. жидкого мёда
• кунжут по вкусу
• 0,5 ч. л. соли
• перец по вкусу
• растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Вымой, обсуши и нарежь куриное филе на небольшие кусочки.

   

2. Переложи филе в глубокую миску. Посоли, поперчи, добавь соевый соус и мёд.

   

3. Тщательно всё перемешай, затем накрой миску небольшим куском пищевой пленки и поставь в холодильник на 40 минут.

   

4. Достань филе из холодильника и обжарь его вместе с соусом на разогретом в сковороде растительном масле.

   

5. Когда курица хорошо подрумянится, добавь в сковородку кунжут, перемешай и накрой крышкой. Готовь до испарения почти всей жидкости.

   

6. Вот и всё, курица в соевом соусе с кунжутом готова. Приятного аппетита!

   

СОВЕТ РЕДАКЦИИ

Запекание в фольге — это простой и удобный прием, с помощью которого можно вкусно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи и фрукты.

Предлагаю тебе узнать отменный способ, как можно запечь куриную грудку в фольге. Одновременно с грудкой можно приготовить и легкий овощной гарнир. Просто добавь на дно емкости немного овощей, а грудку положи сверху. Получается очень вкусно!