Маринованный лучок для шашлыка, салатов .

5 луковиц

3 зубчика чеснока

3 ст.л. уксуса

5 ст.л. раст.масла

3 ч.л. сахара

лавровый лист

перец черный

сухая зелень петрушки и укропа

соль по вкусу

Лук нарезаем кольцами .

Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку.

Добавляем сухую зелень петрушки и укропа.

Далее лавровый лист

Следом сахар.

Перец (соль по — вкусу)

Заливаем уксусом

Хорошенько перемешиваем.

Далее обжариваем наш чеснок на раст. масле

до золотистого цвета со всех сторон

Заливаем наш лук кипящим маслом (это собьет горечь),

после убираем чеснок из лука,можно и оставить — как пожелаете

и опять же хорошенько перемешиваем.

Храним в холодильнике.

Серия сообщений "закуска":
Часть 1 - Помидоры, фаршированные.
Часть 2 - Отменная закуска из помидоров.
...
Часть 24 - Закусочные Слойки.
Часть 25 - Закусочные рулеты .
Часть 26 - Маринованный лучок .

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованный лучок . | Vehf - Дневник Vehf | Лента друзей Vehf / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»