какао-порошок - две чайных ложки
сахар - четыре чайных ложки
молоко - 2 стакана
ванильный сахар - по вкусу
В неглубокую кастрюлю насыпьте какао-порошок, сахар и постепенно помешивая влейте половину заранее нагретого молока. Все хорошенько перемешайте и доведите до однородной массы, без комочков.
После этого приготовленную смесь поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая влейте оставшуюся половину молока и доведите до кипения. После этого снимите с огня, разлейте по чашкам и дайте немного остыть.
Шоколад из какао готов.
Опубликовано на http://www.terra-journal.org.ua