[показать]
[показать]
Простейшее блюдо.
Хорошо подходит к мясу
как заменитель всяких картофельных пюре,риса и прочего.
Нам нужно:
соцветие броколли
150 г твёрдого сыра
1.Броколли разделить на маленькие соцветия.
Отварить в воде 10 минут.НЕ БОЛЬШЕ!!!!
Не переварить.Должно быть сочного зелёного цвета.
Я отваривала в пароварке.
2.Вынуть горячую броколли и СРАЗУ ЖЕ обспыать тёртым сыром.
Приятного аппетита!
источник
|