Рецепт от автора:​ Для приготовления  нам понадобится:
5 кг яблок, 150г сахара, 1 банка сгущ. молока ( хорошее молоко Рогачевское, Беларусь).
1. Яблоки помыть, обсушить, вырезать сердцевину, кожуру можно оставить. Яблоки нарезать дольками, сложить в кастрюлю, желательно с толстым дном, влить 1 стакан воды и поставить на огонь. Яблоки распарить до мягкости.
2. Готовые яблоки протереть через сито или дуршлаг, кожуру выкинуть. В полученное пюре всыпать сахар, перемешать. Поставить на огонь и довести до кипения, при помешивании. Влить сгущенное молоко, перемешать и снова довести до кипения.  Полученное пюре переложить в стерильные банки и закатать крышками.
Очень нежное, вкусное пюре, похоже на детское питание.​Сережа спасибо за прекрасный рецептик. (в основу этого рецепта внесла свои коррективы. Пюре получилось очень ароматным и вкусным) ​​​Яблочное пюре со сгущенным молоком и ароматной дыней: Яблоки антоновка 5кг, сахар 12 ст.л , молоко сгущенное "Рогачёв" 1,5 банки, дыня спелая 3кг (вес неочищенной дыни) и 1 стакан воды. Яблоки очистить порезать на кусочки, Определить их в ёмкость в которой будите готовить и добавить сахар, воду перемешать и дать постоять 30 минут. Далее поставить на огонь и варить до мягкости яблок. и пока отставить в сторонку кастрюлю с яблоками. Займемся дыней. Дыню очистить от семян и кожуры ,нарезать кубиком и пробить блендером до однородной массы, и добавить сгущенное молоко и снова пробить блендером. Яблоки также пробить блендером до однородной массы. Соединить массу яблок с массой дыни и еще раз пробить блендером  чтобы обе массы стали однородными . Пробуйте сахар на вкус, если мало добавьте еще. Поставьте на огонь дайте закипеть, варить 5 минут. Разложить кипящее пюре в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками. Перевернуть вверх дном до остывания.

Выход 5 ЛИТРОВ И 1 ЛИТР НЕПОЛНЫЙ НА ПРОБУ.