Салат с говядиной, овощами и зеленью выбирают хозяйки, которые стремятся накормить гостей не только вкусной, но и полезной едой. Такой салат получается аппетитным, в меру легким и при всем этом – невероятно вкусным!
Заранее отварите до готовности говядину и оставьте в бульоне на ночь.
Мясо нарезать соломкой и сложить в миску.
Добавить соломкой нарезанный болгарский перец.
Добавить соломкой нарезанный огурцы и мелко нашинкованную зелень укропа.
В отдельной миске смешать оливковые масло, универсальную приправу и уксус.
Заправить и перемешать салат.
Разложить по небольшим салатницам и подавать к новогоднему столу.
С Наступающим Новым годом!
http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-s-govyadinoj-ovoshchami-i-zelenyu/
Серия сообщений "***Закуски,салаты":
Часть 1 - Рулетики из баклажанов по-грузински
Часть 2 - Начинка для тарталеток
...
Часть 34 - Салат с курицей «Алматинский»
Часть 35 - Салат «Новогодняя мелодия»
Часть 36 - Салат с говядиной, овощами и зеленью
Часть 37 - Салат «Новогодняя экзотика»
Часть 38 - Салат «Праздничный»
...
Часть 45 - Салат «Ёлочка»
Часть 46 - Закуска «К новогоднему столу»
Часть 47 - Рулетики из печени с начинкой