Японский омлет (Тамаго-яки)

Описание: "Омлет", - прочитаете Вы. И уже представляю, как начнeте готовить помидоры или тапочки, чтобы закидать меня. Но не торопитесь. Это не просто омлет, а любимый омлет у японцев, а они-то знают толк в еде и правильном питании. Это основной метод приготовления японского омлета. Его обычно подают на завтрак, а также используют для горячих суши. Я знаю людей, которые не любят обычные омлеты из-за вкуса яиц, а тамаго-яки едят с удовольствием.

 

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц

Ингредиенты: яйцо, вино белое сухое, соевый соус, сахар, соль, масло растительное.

Читать рецепт полностью >>