/img1.russianfood.com/images/common/annonce_green_ico_v3_v.gif?v=4" target="_blank">http://img1.russianfood.com/images/common/annonce_green_ico_v3_v.gif?v=4); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px -236px; background-repeat: repeat-x;">

Печенье "Овечка" [показать]    4 порции по 460 ККал    1 час 10 мин (ваши 25 мин)    Елена Пузанова   30.12.14 /img1.russianfood.com/images/common/annonce_green_ico_v3_v.gif?v=4" target="_blank">http://img1.russianfood.com/images/common/annonce_green_ico_v3_v.gif?v=4); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px -236px; background-repeat: repeat-x;"> 20 руб.

за порцию

Продукты (на 4 порции) Масло сливочное (или маргарин), комнатной температуры - 100 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 100 г Мука - 200 г Какао-порошок - 1 ч. ложка Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки Соль - 0,5 ч. ложки

[показать]В размягченное масло добавить сахар, растереть.

[показать]Добавить яйцо, соль. Перемешать.

[показать]Понемногу всыпать часть просеянной муки (не всю сразу), перемешивая массу до однородности.

[показать]Добавить разрыхлитель. Затем всыпать постепенно еще часть муки.

[показать]Посыпать стол мукой. Выложить на стол большую часть теста (немного оставить в миске). Быстро замесить мягкое тесто, положить в пакет и поместить на 30 минут в холодильник.

[показать]В оставшееся тесто добавить какао, перемешать.

[показать]Выложить темное тесто на стол с мукой. Также быстро замесить мягкое тесто и поместить в холодильник на 30 минут.

[показать]Из части светлого теста скатать колбаску и нарезать ее небольшими равными кусочками.

[показать]Каждый кусочек скатать в шарик. Так же сделать коричневые шарики.

[показать]На противень, покрытый пергаментом, выложить шарики из теста определенным образом, чтобы получились овечки. Из темного теста сделать голову и ножки, аккуратно оформить их с помощью зубочистки.  Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 180 градусов.

[показать]Песочное печенье "Овечки" готово! Приятного аппетита!