перец зелёный - 6шт.
картофель – 4-5 шт.
грибы маринованные - 70 -80гр. (можно свежие и обжаренные(нарезанные крупно)
яйцо – 1-2 шт.
немного сметаны
соль
перец чёрный молотый - по вкусу
зелень петрушки
Картофель сварить и сделать пюре, остудить . Добавить яйца, соль, перец и нарезанные грибы. Хорошо перемешать.
Перец очистить от семян и ошпарить кипятком. Наполнить каждую перчинку картофельным фаршем и смазать сметаной, уложить на противень , смазанный маслом, поставить в разогретую до 200-2200С духовку.
Запекать минут 15-20. При подаче посыпать нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
[300x150]
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Шикарное блюдо
Часть 2 - Кулинария
...
Часть 98 - Плюшки"Шедевральные"
Часть 99 - Банановый крингель (вкусный пирог)
Часть 100 - Фаст-фуд по-домашнему
Серия сообщений "самостоятельное блюдо":
Часть 1 - Шикарное блюдо
Часть 2 - КУЛИНАРНЫЙ ПОИСКОВИК!!! СКАТЕРТЬ САМОБРАНКА
...
Часть 98 - >«Шведские сосиски
Часть 99 - Омлет из нашего детства
Часть 100 - Готовим в рукаве для запекания, рецепты
Серия сообщений "грибочки":
Часть 1 - Блины с курицей и грибами
Часть 2 - Кабачки, фаршированные грибами
...
Часть 36 - Грибы и картофельные шарики в панировке
Часть 37 - Голубцы с маслятами
Часть 38 - Чудо перчик с грибками