Ингредиенты:
1 яйцо,
1/2 стакана воды,
2 стакана муки,
соль,
3-4 зубчика чеснока,
зелень петрушки,
зелень укропа,(киндзы)
подсолнечное масло.
Замесить тесто - яйцо, вода, соль, мука. Хорошо вымесить. Дать постоять. Раскатать слой теста толщиной менее 1 см. Посыпать рубленным чесноком и зеленью. Завернуть рулетом и разрезать на небольшие части.
Обжарить на раскаленном подсолнечном масле.Выложить на блюдо.
Фото и рецепт мои