• Авторизация


БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТИКИ 21-01-2011 19:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Бутербродные торты: необычное удовольствие
Хотелось бы добавить несколько рецептов бутербродных тортиков. И глазок радует, и зубок доволен остается. Правда, мое личное мнение таково, что бутербродные тортики лучше готовить для небольших приемов. Получается элегантно, нарядно и вкусно, и времени для готовки много не требуется.
 
Бутербродный торт с копченой рыбой
 
скумбрия копченая - 2 шт., хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки; ржаной круглый хлеб - 1 пласт, масло сливочное - 6 ст. ложек, свекла вареная - 1 шт., огурцы маринованные - 2 шт., яйцо, сваренное вкрутую - 2 шт., зелень укропа
 
Разделываем рыбу на чистое филе, нарезаем ее тонкими ломтиками. Пласт хлеба смазываем сливочным маслом. Сверху на пласт выкладываем ломтики копченой рыбы. Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем соломкой. Нарезаем свеклу соломкой. Перемешиваем свеклу с огурцами и выкладываем сверху на кусочки рыбы. Украшаем мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.
 
Бутербродный торт с паштетом
 
 
хлеб пшеничный - 1 булка
паштет готовый - 250-300 г
масло сливочное - 250 г
зелень рубленая - 300 г
кетчуп острый - 2 ст. ложки , маслины и перец для оформления    
С хлеба срезаем корки, придаем ему форму прямоугольной заготовки, разрезаем поперек на пять пластов, смазываем их маслом, затем паштетом и паштетом с наполнителями, чередуя по цвету, и укладываем друг на друга, кладем небольшой гнет и ставим в холодильник. Смазываем паштетом верхний пласт и боковые грани. Зеленью присыпаем боковую поверхность и разрезаем торт на отдельные порции, не нарушая целостности. Каждую порцию оформляем маслом, маслинами, зеленью.
 
Бутерброд-рулет «Праздничный»
 
 
булка городская - 2 шт., колбаса вареная - 100 г, перец сладкий разного цвета - 2 шт., помидор - 2 шт., огурец соленый - 2 шт., хлопья кукурузные - 4 ст. ложки, майонез - 4 ст. ложки, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, маслины без косточек - 10 шт
 
Булку разрезаем пополам, мякиш выкидываем. Колбасу, сладкий перец, помидор и огурец нарезаем кубиками.
Смешиваем хлопья с майонезом и зеленью.
Маслины нарезаем колечками и выкладываем на половинки булки. Сверху укладываем колбасу, перец, огурцы и помидоры, после чего смесь хлопьев с зеленью и майонезом. Половинки булки соединяем. Рулет охлаждаем. При подаче рулет нарезаем ломтиками и оформляем зеленью
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Анютанн 21-01-2011-19:14 удалить
Подскажите, пожалуйста, как вставить картинку со своего компьютера в текст? Ничего не понимаю...
Смолька 21-01-2011-22:07 удалить
Все очень просто сейчас уже свой законченный пост берещь и вверху нажимаешь редактировать затем внизу рамки появляется надпись обзор нажимаешь на неё и ищешь фото в своем компе я держу на рабочем столе в папке с которой работаю в данное время подписываю её что бы не перепутать открываешь её в ыбираешь вверху в папке есть функция эскизы страниц выходят все фото и ты нажимаешь на то которое тебе нужно внизу открывается окошко открыть нажимаешь на него и в своем посте ставишь курсор куда тебе вставить картинку пишешь опубликовать и все попробуй пока просто фото вставить только напиши заголовок в посте и какой нибудь текст не забудь делать это в черновик тоесть опубликовать нажимаешь просто черновик и уже потом когда все соберешь опубликуешь в личный дневник ну вот и все может непонятно пишу если что пиши в личку
Анютанн, а что картиночку вставить не получилось или у меня не открывается,киска на аватарке симпатичная, обажаю сиамцев))))извините что я так без приглашения:)
Лилёша 22-01-2011-02:00 удалить
Есть другой способ - фоторедактор: http://www.radikal.ru/ Нажимаете на кнопку "Обзор", в открывшемся окне выбираете нужную картинку, нажимаете стрелкой мышки на кнопку "Открыть" в открывшемся окне, потом на кнопку "Загрузить" в фоторедакторе. и после того, как на экране фоторедактора появится изображение копируете пункт "2. Картинка в тексте" и вставляете эту ссылку в свой пост.
Анютанн 22-01-2011-02:08 удалить
Ответ на комментарий REGINA_DI_NEVE___ # К сожалению не получилось((( То ли расширение не то... А вообще- то, что я на расширение грешу...Сама овца)))) А киска не совсем сиамка, это снежная туфелька (сноу шу) - эдакий симпатичный гибридик!
Ответ на комментарий Анютанн # Анютанн, странно что не получилось я всегда пользуюсь способом из предидущего сообщения,правда бывает что не сразу загружаетс.,Все равно симпатичная хоть и гибридик))))а снежная туфелька она из за белых "носочков"или так совпало?
Анютанн 22-01-2011-02:23 удалить
Ответ на комментарий REGINA_DI_NEVE___ # Да, из-за носочков. Еще у них на мордашке должны быть белые пятна, но у ентой они незаметны, т.к. крохотные. И хвост потолще, чем у сиамов раза в 2. И вообще милашки - и на характер, и на внешность. Порода непризнанная, но от этого кошка хуже не стала))) А картинка вставилась!!! УРРА!!
Анютанн 22-01-2011-02:29 удалить
Ответ на комментарий Лилёша # Все получилось. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Ответ на комментарий Анютанн # Анютанн, поздравляю! я сама прыгала от радости когда что то получалось,правда сейчас музыку не могу закачать даже не знаю почему(((


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТИКИ | Анютанн - Дневник Анютанн | Лента друзей Анютанн / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»