(4 порции)

Рис басмати 200 г

Кокосовая стружка 50 г

Плавленный сырок 1 шт

Яйца 2 шт

Масло топлёное 3 ст. л                        

Персик 1 шт

Абрикос 1 шт

Ананас 1 ломтик

Киви 1 шт

Груша 1 шт

Бифштексы из индейки 600 г

Соль, перец, кэрри

Соевые ростки 100 г

Консервированные початки кукурузы 100 г

Отварить рис согласно указаниям на упаковке. Перемешать с рисом кокосовую стружку, сыр и яйца. Разогреть на сковороде немного топлёного масла и испечь маленькие рисовые лепёшки. Поставить в тёплое место. Фрукты нарезать небольшими кусками и насадить поочерёдно на 4 шпажки. Бифштексы из индейки поджарить в оставшемся топлёном масле. Приправить солью, перцем и кэрри. Добавить фрукты на шампурах и немного потушить. Разогреть мясной соус с ростками сои и кукурузными початками. Разложить по тарелкам фрукты на шпажках, бифштексы из индейки и рисовые лепёшки с соусом.

источник

 

                                                             для вас do-it-yourself-best.net