Это цитата сообщения
annikushka Оригинальное сообщениеОбед...
[525x700]
[700x525]
Запеченные баклажаны и перец.
Фарш: лук, чеснок до золотистого цвета ,туда же мякоть баклажана , томат.
Рис отварить почти до готовности смешать с обжаренным фаршем.
Всю начинку соединить вместе и заполнить баклажаны и перец.
Сверху ломтики помидора.
В духовке 200 градусов 40 минут
[700x525]
Салат из редиса, огурцов и салатных листьев, заправлен натуральным йогуртом
[525x700]
Десерт :
[650x366]
Желе :
1 персик , 1 нектарин , клубника (грамм 150) и 1 ст. ложка лимонного сока, в процессоре довести до пюре
1 1/3 стакан холоднрй воды смешать с 2 ч.ложками агар агара. Вскипятить, помешивая.
Добавить фруктовое пюре, сахар (по вкусу, я добавила около 40 г), перемешать и вылить в форму.
С агаром можно не ставить в холодильник, затвердеет минут через 10
Тем временем, развести 1 ч л агара в 2/3 стакана воды, вскипятить,
добавить 2/3 стакана кокосового молока, сахар (4 ст л ложки сахара), и пока теплое, вылить на фруктовое желе.
В холодильник пока не затвердеет.
Если нет агара, можно желатин, сколько класть - смотреть на упаковке.
Всем приятного аппетита!