Сегодня испекла овсяный хлеб из передачи (Все будет хорошо), очень понравился.Быстро и вкусно и без брожжей.Кто не смотрел пишу рецепт, попробуйте не пожалеете.

Овсяные хлопья 100 грамм
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 400 грамм
соль 1 ч. л.
2 стл.ложки сахара
360 мл кефира

Все вымешать, выложить на пергамент сверху разрезать крестом, для того что бы пропеклась серединка, посыпать всверху хлопьями и поставить печь в разогретую духовку до появления румяной корочки.