Приготовила я квас (рецепт у меня в дневнике)!Повсей вероятности я дрожжи больше нормы добавила ,так вот я ему название дала "веселый квас"!
Настроение сейчас веселое ,бодрое ,пошла квартиру убирать и куклы обшивать НАДО ,как турист без них!(ох разленилась я последние время.)
Всех обнимаю!
В следующий раз вот этот рецепт возьму!
1 стакан овса
4 ст. л. сахарного песка
небольшая горсть изюма
Овёс помыть, всыпать в 3-литровую банку, добавить 4 ст. л. сахара, изюм. Залить холодной кипячёной водой, накрыть салфеткой и выставить на солнышко, на подоконник или на балкон. Через 3-4 дня квас готов. Его нужно перелить в другую ёмкость, а в банку с тем же овсом добавить 3 столовые ложки сахара, залить водой и снова по схеме. Таким образом один овёс можно использовать до 4 раз, только уменьшать при этом долю сахара на 1 ложку.