Фирменный папин пирог.
1 стакан черемухи молотой.
1 стакан молока.
1 яйцо.
1 стакан сахара.
1 стакан муки.
1 ч.л. соды, гашеной уксусом.
Пропитка:
1.5 стакана сметаны, 30 гр водки(или ликера), 3 столовые ложки сахара.

Черемуху залить горячим молоком. Оставить на пару часов, чтоб набухла.
Яйцо с сахаром растереть. Добавить муку и соду, гашеную уксусом.
Размешать. Смешать все с черемухой.
Выпекать 30-35` в форме, смазанной маслом и посыпанной манкой или сухарями.
Пропитать горячим. Дать остыть. Сверху можно украсить помадкой или растопленным
на водяной бане шоколадом.
Приятного аппетита.

[показать]

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - рогалики из детства))
Часть 2 - чебуреки...вкуснота!
...
Часть 8 - торт без выпечки.
Часть 9 - Пирожки. Коллекция рецептов.
Часть 10 - Фирменный черемуховый пирог мужа.
Часть 11 - КОРЖИКИ!!!!!
Часть 12 - Что приготовить из тыквы.
Часть 13 - торт Амбасадор.
Часть 14 - Выкрутасы с тестом. Не хочешь, но съешь....
Часть 15 - Вкуснятина!!! Пирог со скумбрией.