[384x233]Сахар – 15-20 г.
Соль, черный перец, орегано – по вкусу
Дрожжи – чуть меньше 1 пачки
Масло сливочное – 30 г.
Вода теплая – 80-100 мл.
Мука пшеничная – 400-500 г.
Масло оливковое – 50 мл.
Помидоры в собственном соку –200 г.
Сыр моцарелла – 150-200 г.
Начинка:
По желанию – овощи, мясо, птица, рыба, морепродукты
Варианты Сержа – тигровые креветки и гребешки
Серия сообщений "тесто/крем/соус":
Часть 1 - Домашний майонез
Часть 2 - Заварное тесто для вареников и пельменей
...
Часть 27 - Варенье-крем "Чернослив в Шоколаде"
Часть 28 - Тесто про запас
Часть 29 - Тесто для пиццы. Видео-рецепт пиццы с креветками от Сержа Марковича.
Часть 30 - Как приготовить сыр-крем "Маскарпоне"