Без заголовка
08-07-2016 21:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
DEIZI Оригинальное сообщениеПИКША С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ
[600x9]
[603x405]
Довольно сочная и нежная рыбка с пикантным соусом
[600x9]
Пикша (любая другая рыба) 1 шт
1 крупная луковица
зелень пучок
огурцы соленые 2 шт средние
сметана 3 ст л
майонез 3 ст л
мука 1 ст л без верха
чеснок 3-6 зубков по вкусу
соль, перец черный молотый
сахар 1/2 ч л
100мл воды или рыбного бульона.
Лук порезать полукольцами, рыбу кусочками. Огурцы, чеснок и зелень мелко покрошить. Лук обжарить до золотистого цвета, добавить сметану, майонез, зелень, чеснок, огурцы, бульон или воду, перемешать. Довести до кипения, всыпать муку, посолить, поперчить, добавить сахар, прогреть, помешивая, 1 мин. Рыбу посолить, поперчить, обвалять в муке, жарить до готовности. Залить соусом.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote