Это цитата сообщения
Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщениеДУТЫЕ ОЛАДЬИ
ДУТЫЕ ОЛАДЬИ
Вам потребуется:
мука - 2 стакана
яйца - три штуки.
молоко - 2 стакана
соль - щепотка
Как готовить:
1. Растереть яйца с солью, добавить часть молока и муки.
2. Взбить получившуюся смесь до полного отсутствия комочков.
3. Добавить еще молока и перемешать.
Выливаем тесто комочками на разогретую и смазанную маслом сковороду.
4. Жарим оладьи на среднем огне.Вынимаем оладушки, как только подрумянились
Дутые оладьи можно есть с вареньем или медом. А если заправить их кремом, то получатся настоящие русские профитроли!
Приятного аппетита!
http://mycooked.ru/blog/43702130857/Dutyie-oladi?u...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Источник