Ингредиенты:

 

Шампиньоны - 350 г

Помидоры черри - 150 г

Листья салата (ромен) 

Огурец - 1 шт

Заправка:

Оливковое масло - 1 столовая ложка

Яблочный уксус - 1/2 чайной ложки

Горчица - 1/2 чайной ложки

Чеснок - 1 зубчик

Тимьян - 1 веточка

Розмарин - 1 веточка

Молотый перец - по вкусу

 

Приготовление:

 

Обжарьте шампиньоны и перемешайте их в смеси оливкового масла, уксуса, горчицы, чеснока, тимьяна, розмарина и молотого перца. Остальные овощи вымойте, выложите на тарелку. Сверху положите грибы и взбрызните соусом.