Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Чернослив с орехами в красном вине

[показать]
Это мой любимый десертик
[показать]
На 0,5 кг чернослива, 0,5 литра красного сухого вина, стакан сахара, орехи. Можно взять и крепленое, но мне больше нравится с сухим вином.Если вино кисловатое, то просто добавьте больше сахара.
[показать]
Чернослив промыть и удалить косточку. Если косточка плохо удаляется, то чернослив предварительно нужно распарить. Вместо косточки в сливу помещаем орешек.
[показать]
засыпаем сахаром, заливаем вином
[показать]
и провариваем на медленном огне 10 минут.
Настаивать нужно не менее суток в прохладном месте. Перед подачей на стол чернослив можно залить взбитыми сливками или взбитой с сахаром сметаной. Вкуснотища, гарантирую!
Приятного аппетита!