1. Лаваш
2. Фарш (свинина+говядина)
3. Томатная паста
4. Овощи для мясного соуса: сладкий перец и репчатый лук
5. Майонез
6. Овощи для начинки: листья салата, помидоры, огурцы
7. Соль и черный молотый перец
Все готовила «на глаз», поэтому точных данных по количеству продуктов не могу вам дать. Да и блюдо придумывала по ходу разглядывания полок холодильника.
Для мясного соуса обжариваем лук, фарш, сладкий перец. Солим, перчим по вкусу. Добавляем немного томатной пасты. Доводим до готовности.
[показать]
[показать]
Для овощной начинки порезанные огурцы и помидоры смешиваем с майонезом, также перчим и солим по вкусу.
[показать]
На лаваш раскладываем листья салата, горячий мясной соус и овощную начинку.
[показать]
[показать]
[показать]
Сворачиваем и едим, пока мясной соус не остыл.
[показать]
[показать]