Это цитата сообщения
nata5219 Оригинальное сообщениеКняжеский пирог с черной смородиной и орехами
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/knyazh...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29
[320x214]
Ингредиенты:
250 г сливочного масла
2 стакана сахарной пудры
4 яйца
400 г муки
5 столовых ложек сливок 10 %
300 г черной смородины
150 г любых орехов
Цедра 1 апельсина
1 пакетик разрыхлителя
Для заливки:
Сок 1 апельсина
1 стакан сахарной пудры
1 пакетик ванили
Яйца взбить с сахарной пудрой
Влить растопленное сливочное масло, сливки, перемешать
Добавить апельсиновую цедру
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо взбить
Аккуратно подмешать перебранные ягоды, рубленые орехи
Массу выложить в смазанную маслом форму
Поместить в духовку при 190 градусах и выпекать 50-60 минут до сухой зубочистки
Параллельно из апельсина выдавить сок и смешать с сахарной пудрой и ванилью
Полученной смесью сразу залить горячий готовый пирог
Примерно через час освободить от формы
И можно наслаждаться