Фарш мясной-300 гр.

Картофель-4 шт.

Лук-2 шт.

Яйцо-1 шт.

Соль, перец

Сухари панировочные

Помидор-1 шт.

Сметана или майонез

Сыр-100 гр. [показать]

Приготовление:

Фарш солим, перчим, добавляем мелко нарубленный лук, натертый картофель, и яйцо.

[300x225]

Хорошо перемешиваем. Формируем круглые котлетки, панируем и обжариваем до полуготовности с двух сторон. Выкладываем на противень, застеленный фольгой. Фольгу немного смазать растительным маслом.

[300x225]

Сверху  каждую котлетку немного смазываем сметаной или майонезом.

[300x225]

Кладем по колечку репчатого лука.

[300x225]

Затем колечко помидора.

[300x225]

Сверху кусочек сыра.

[300x225]

Сверху все прикрываем фольгой и отправляем в духовку примерно на 20 минут.

[300x225]

Вкусно очень! Приятного аппетита!

 Источник: http://hoziyushka.ru/kolduny-lenivye-pod-shubkoj/