• Авторизация


Фруктовая жвачка 10-03-2014 16:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бельчоночек Оригинальное сообщение

Рецепт домашней жвачки

 

Ингредиенты:

Сахар – 1,5 чашки 
Вода – 1,25 чашки 
Свежая клюква – 2 чашки 
(вместо клюквы можно взять любые другие ягоды) 
 

1. Моем клюкву

[400x266] 
 

2. Отправляем клюкву, воду и сахар в кастрюлю, ставим ее на слабый огонь. Мешаем, пока не растворится сахар

[400x266] 
3. Кипятим на медленном огне

[400x266] 
4. Часто помешиваем, выключаем огонь, когда смесь начнет пениться, а ягодки клюквы лопнут
[400x266] 
5. Разогреваем духовку до 93 градусов, накрываем противень пергаментом и слегка смазываем маслом с помощью кисти или накрываем силиконовым листом для выпечки

[400x266] 
6. Выкладываем смесь на противень, равномерно распределяем по всей поверхности
[400x266] 
7. Отправляем в духовку на 8-10 часов, пока смесь не высохнет

[400x266] 
8. Аккуратно счищаем смесь с противня мелкими кусочками
[400x266] 
9. Выкладываем их в сумочку или баночку

[400x266] 
10. Посыпаем небольшим количеством сахара, чтобы кусочки не слиплись друг с другом

[400x266] 
11. Жвачка готова, хранить ее нужно в герметичном контейнере при комнатной температуре


[400x266] 

Поверьте, это ничуть не хуже, чем вкус любимой жвачки из детства... 

источник

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фруктовая жвачка | зозульчик - Дневник зозульчик | Лента друзей зозульчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»