Салат, который делается ооочень быстро и получается ооочень вкусно.

Нам понадобится:
копченая курятина - 2 небольших окорочка 
1 большой свежий огурец
1 крупное сладкое яблочко
2-3 вареных яйца
Майонез, сметана и дижонская горчица зернами - для соуса.

А делается все легко и просто:
Курятину без кожи, огурец и очищенное от сердцевины и кожуры яблоко нарезаем соломкой. Измельчаем на терке яйца. Подготовленные ингридиенты отдельными кучками складываем в миску. Делаем соус: смешиваем майонез и сметану в равных долях и добавляем примерно 1 ч.л. дижонской горчицы и перемешиваем. Перед употреблением берем по чуть-чуть каждого ингридиента и укладываем в порционную креманку, заливаем сверху соусом.

[показать]