Еще раз делаем волованы. А начинкой послужит соус с копченым лососем. Необязательно для этого соуса покупать гламурную нарезку, гораздо более дешёвая обрезь тоже замечательно годится.
Надо:
100 грамм копчёного лосося
1 банка йогурта
3 ст.л. тёртого сыра
2 зубчика чеснока
2 ст.л. зелени укропа
2 ст.л. шнитт-лука
соль
крупномолотый перец
Лосось, чеснок и зелень мелко нарезать. Всё перемешать. Дать настояться 5-10 минут.
Этот соус замечательно подойдет и к драникам, и к вареной молодой картошечке. Смачного всем!