СУП-ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА
Состав:
1 пакетик завороженного шпината
1 не большая луковица
1 з.чеснока
плавленный сыр 100 гр
сметана 2 ст.д
раст.масла для жарки лука
вегета или соль
Заранее разморозить шпинат,если он магазинный,то они в основном продаются прокрученные через мясрпубку,в виде кашицы.В кастрюлю налить чуть масла поджарить лука и положить кашицу из шпината,добавить чуть водички и дать закипеть,помешивайте,т.к.булькает как вулкан,положить плавленного сыра,дать раствориться,выдавить чеснока,посолить по вкусу или посыпать вегетой,добавть сметаны,перемешать и ещё 1 мин. прокипятить.
Очень вкусно..полезно...особенно деткам,но и взросым не прочь полакомиться...