Очень вкусная запеканка. Поскорей бы лето, ведь тогда можно оторваться на настоящих овощах с грядки...
Нам понадобится:
500 гр фарша (или куриной грудки) солим, перчим
2-3 лука (мелко режим)
2-3 картошки (кружочками)
2-3 болгарских перца- соломкой
1 баклажан посолить
помидоры - кружочками
1 банка майонеза(у меня 240 гр)
сыр
все овощи нарезать кружочками и выкладывать слоями в форму в том порядке, как написано сверху