Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение
Пикантные рулетики из кабачков
Ингредиенты:
Кабачок – 1 шт;
Творог – 200 грамм;
Сметана – 2 столовые ложки;
Сок лимона – 2 столовые ложки;
Мед – 1 ч. ложка;
Растительное масло – 2 столовые ложки;
Чеснок – 3 зубчика;
Соль, перец.
Приготовление:
Кабачок нарезать вдоль тонкими полосками и опустить их на минуту в кипящую воду.
Перетереть творог, сметану и немного соли.
Чеснок пропустить через пресс и половину добавить к творогу, поперчить.
На каждую кабачковую полоску положить начинку и свернуть рулетики.
Приготовить соус. Для этого взбить вилкой мед, сок лимона, оставшийся чеснок, масло, соль, перец. Полученным соусом полить рулетики.
*на правах рекламы*
На сайте roliga bilder (шведская версия) множество фотоэффектов, с помощью которых можно без труда создавать новые, оригинальные, интересные фото в режиме онлайн и бесплатно.