• Авторизация
Дневник bonya_m Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пражский торт 07-04-2012 18:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пражский торт

[500x348]

 

Пражский торт
 
Ингредиенты:
 
2 яйца
1 ст.сахара
1 ст.сметаны
                         
1/2 банки сгущенки (для теста)
1/2 банки сгущенки (для пропитки)
1 ч.л. соды
1,5 стакана муки
1,5 ст.л. какао
 
Для крема:
 
1 банка вареной сгущенки
1/2 пачки масла
 
Приготовление:
 
1. Смешайте какао с сахаром, вбейте яйца, хорошенько размешайте. Теперь добавьте сгущенку, сметану, размешайте, затем всыпьте муку с содой. 
2. Размешайте и вылейте в форму. Форму предварительно смажьте сливочным маслом, выстлав бумагой для выпечки. Духовку прогрейте до 180-190 гр. 
3. Выпекать 30-35 минут, достаньте и дайте полностью остыть. Только потом достаньте из формы и разрежьте на 2 ровных коржа.
4. Крем делается следующим способом – слегка размягченное масло смешивается с вареной сгущенкой и тщательно взбивается. Пропитайте оба коржа сырой сгущенкой и потом перемажьте кремом из вареной, украсьте глазурью.
                   для вас do-it-yourself-best.net
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
SpathiphylluM 07-04-2012-19:55 удалить
мы готовили его позавчера, очень вкусный торт!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
bonya_m 07-04-2012-20:46 удалить
Ответ на комментарий SpathiphylluM # Надо и мне на праздничек сделать. Очень аппетитный рецепт. У меня есть другой, как-то попроще будет, но этот может быть похож на настоящий, который когда-то покупала в Москве в ресторане Прага
Обратиться - Ответить - К полной версии
SpathiphylluM 07-04-2012-23:56 удалить
Ответ на комментарий bonya_m # а я только слышала от папы про торт Прага, но не пробовала... Пыталась приготовить по советскому рецепту - не получилось! а этот даже легкий в исполнении) в общем сами попробуете и думаю не разочаруетесь) этот рецепт попал в мою кулинарную книгу, после испытания!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
bonya_m 08-04-2012-00:05 удалить
Ответ на комментарий SpathiphylluM # Спасибо, обязательно попробую. Сделаю на провославную пасху. На католическую у нас принято печь мазурку по рецепту еще моей бабушки.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пражский торт | bonya_m - Любительница цветов и собак | Лента друзей bonya_m / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»